¡SE BUSCA LA MEJOR
TAPA DE ESPAÑA!

Hotel Tapa Tour, en colaboración con el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación y la D.O. Ribera del Duero convoca el II Concurso Nacional “Tapa Alimentos de España”, un certamen gastronómico que reivindica la despensa nacional y la cocina de territorio.

Gastrohoteles

La convocatoria está dirigida a cocineros y sumilleres de hoteles y Paradores de Turismo de toda España. El plazo de inscripción se cerrará el 31 de julio de 2021.

Tapas

Cada candidato presentará a concurso una tapa, elaborada con productos alimentarios españoles e inspirada en un plato típico o receta tradicional de nuestro país.

Vinos D.O.

La tapa deberá maridarse con el vino (tinto, blanco o rosado) de la Denominación de Origen Ribera del Duero que mejor eleve la experiencia de degustación.

NUESTROS VALORES
TRADICIÓN Y TERRITORIO

El objetivo del Concurso Nacional «Tapa Alimentos de España» es poner en valor la excelencia de los alimentos y bebidas que se producen en todo el territorio nacional y dar a conocer la diversidad de las cocinas regionales a través de la tapa, la gran embajadora de la gastronomía española.

Del 16 al 26 de septiembre

HOTEL TAPA TOUR 2021

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