Inscripción 2023

Edición 2023

Inscripción

Si estás interesado en participar en el IV Premio Nacional Tapa Alimentos de España, ya puedes realizar tu inscripción y presentar tu/s propuesta/s.

 

Aceptación de las bases

 

Datos del establecimiento

 

Datos del contacto principal

Completar sólo en caso de que el contacto principal no fuera el chef.
 

 

Datos del chef

 

Datos del sumiller / maître

 

Tapa Alimentos de España - D.O. Ribera del Duero

Cada establecimiento presentará a concurso una inspirada en una receta de cocina local/nacional , elaborada con Alimentos de España y maridada con un vino de la D.O. Ribera del Duero. La propuesta presentada concursará en el Premio Nacional Tapa Alimentos de España y Premio Maridaje D.O. Ribera del Duero.
 

No es necesario listar todos los productos ni especificar las cantidades. Destaque los valores que podrían cautivar al jurado, como el concepto de la propuesta (originalidad) o las técnicas empleadas (innovación), etc
Especifique qué productos de origen local/nacional ha utilizado en la elaboración de la tapa. Otros valores a destacar: alimentos de proximidad y temporada, razas autóctonas, sellos de calidad diferenciada, etc.
Especifique bodega, marca y añada.

 

Tapa Fusión Alimentos de España - D.O. Cava

Cada establecimiento presentará a concurso una inspirada en una receta de cocina internacional, elaborada con Alimentos de España y maridada con un espumoso de la D.O. Cava. La propuesta presentada concursará en el Premio Nacional Tapa Fusión Alimentos de España y Premio Maridaje D.O. Cava.
 

No es necesario listar todos los productos ni especificar las cantidades. Destaque los valores que podrían cautivar al jurado, como el concepto de la propuesta (originalidad) o las técnicas empleadas (innovación), etc
Especifique qué productos de origen local/nacional ha utilizado en la elaboración de la tapa. Otros valores a destacar: alimentos de proximidad y temporada, razas autóctonas, sellos de calidad diferenciada, etc.
Especifique bodega, marca y añada.

 

Fotografías

 

Antes enviar el formulario, verifique todos los datos. Una vez enviado, recibirá una copia en el correo electrónico que nos indique a continuación. Si no la encuentra, revise la bandeja de spam. Gracias.

 

Indique el email donde desea recibir la copia.

Gracias por tu interés en el Premio Nacional "Tapa Alimentos de España". Si quieres más información o tienes alguna consulta, puedes escribirnos a

premio@tapaalimentosdeespana.es

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